「鶴齢」は、コクのある味わいの酒を基本に杜氏をはじめ蔵人が
皆様に「より美味しい」と言って頂けるよう日々研鑽しております。
そんな蔵人が、もっと手軽に飲める純米酒に挑戦いたしました。
70%という精米歩合でありながら、ふっくらとした柔らかさと味わいが調和し、
冷や、常温はもとより少し温める「ぬる燗」は柔らかさが増し、飲みやすさを楽しめる純米酒です。
酒質： 純米
容量： 720ml
精米歩合： 70%
アルコール度数： 15度以上16度未満
蔵元： 新潟県南魚沼市 青木酒造
専用化粧箱： なし
■ 商品説明
酒質：純米/容量：720ml/精米歩合：70%/アルコール度数：15度以上16度未満/蔵元：新潟県南魚沼市 青木酒造
■ 商品仕様
| 製品名 | 日本酒 鶴齢 純米酒 720ml かくれい 青木酒造 新潟県 |
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| 型番 | ao-019 |
| ＪＡＮコード | 4994975101328 |
| メーカー | 青木酒造 |
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青木酒造 鶴齢 新潟県南魚沼市 1717年創業以来、約300年もの歴史を持つ青木酒造は魚沼でも特に上質の水が流れる塩沢地区に位置する。毎年約2,000石の酒を「日本酒は寒造りが最高」と言われる冬期間だけで仕込み、あくまでも手造りに徹した伝統ある蔵である。 青木酒造が酒造りで一番大切にしているのは「和合」 杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、良い酒は生まれると考えている。 和合の背景にあるものは、新潟人ならではの「耐え忍ぶ精神」と「助け合う心」。 お互いがお互いを思いやり、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合は成立するのだ。 |
