鶴齢 特別純米 無濾過生原酒 越淡麗55%精米 720ml
日本一の米どころで有名な新潟県南魚沼市塩沢、その中でも知る人ぞ知る
君沢地域で収穫した新酒米「越淡麗」を100%使用した数量限定商品。
塩沢君沢地区のコシヒカリは魚沼産コシヒカリの中でもトップクラス。
収穫前から売り先はほぼ決まっているため、ほとんど市販されないとか?!
「南魚沼塩沢産 越淡麗」を使用した商品は原料米が非常に少ないため
地元特約店限定販売です。
地元以外の酒販店では「新潟県内産 越淡麗」として販売されます。
搾ってそのまま瓶詰めした生原酒の新酒です。
【クール便対応商品】
本商品は要冷蔵商品です。品質保持のため、クール便にて発送いたします!
送料に別途クール代金が加算されますがご了承下さい。
酒質: 特別純米
容量: 720ml
原料米: 新潟県魚沼塩沢産越淡麗100%
精米歩合: 55%
アルコール度数: 17度
蔵元: 新潟県南魚沼市 青木酒造
専用化粧箱: なし
瓶詰年月: 2024年1月
■ 商品説明
酒質:特別純米/容量:720ml/原料米:新潟県南魚沼産越淡麗100%/精米歩合:55%/アルコール度数:17度/蔵元:新潟県南魚沼市 青木酒造
■ 商品仕様
製品名 | 鶴齢 特別純米 無濾過生原酒 越淡麗 55% 720ml |
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型番 | ao-021 |
JANコード | 4994975101106 |
メーカー | 青木酒造 |
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青木酒造 鶴齢 新潟県南魚沼市1717年創業以来、約300年もの歴史を持つ青木酒造は魚沼でも特に上質の水が流れる塩沢地区に位置する。 青木酒造が酒造りで一番大切にしているのは「和合」 杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、良い酒は生まれると考えている。 和合の背景にあるものは、新潟人ならではの「耐え忍ぶ精神」と「助け合う心」。 お互いがお互いを思いやり、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合は成立するのだ。 |