米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。
冷やから熱燗まで幅広く飲める、雪国の定番酒です。
酒質: 本醸造
容量: 720ml
原料米: 五百万石・こしいぶき
精米歩合: 62%
日本酒度: +5
酸度: 1.1
アルコール度数: 15度以上16度未満
蔵元: 新潟県南魚沼市 青木酒造
専用化粧箱: なし
■ 商品説明
米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷やから熱燗まで幅広く飲める、雪国の定番酒です。
■ 商品仕様
製品名 | 鶴齢 本醸造 720ml |
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型番 | ao-046 |
JANコード | 4994975100383 |
メーカー | 青木酒造 |
青木酒造 鶴齢 新潟県南魚沼市 1717年創業以来、約300年もの歴史を持つ青木酒造は魚沼でも特に上質の水が流れる塩沢地区に位置する。毎年約2,000石の酒を「日本酒は寒造りが最高」と言われる冬期間だけで仕込み、あくまでも手造りに徹した伝統ある蔵である。 青木酒造が酒造りで一番大切にしているのは「和合」 杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、良い酒は生まれると考えている。 和合の背景にあるものは、新潟人ならではの「耐え忍ぶ精神」と「助け合う心」。 お互いがお互いを思いやり、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合は成立するのだ。 |