鮎正宗酒造 純米酒 鮎正宗720ml
製造年月は2019年5月、長期低温貯蔵品です。
酒の原料となる湧き水は、
今も蔵の下からこんこんと音を立て湧き出ており、毎時6トンの水量を誇ります。
大自然に育まれた湧き水が生み出す酒は、やわらかな口当たりで、
さらりとした甘さを感じながら飲んでいるうちに甘さがすっと消えていきます。
マイルドで上品なタイプの純米酒。やや甘口で、味わいに深みがあります。
酒質: 純米
容量: 720ml
精米歩合: 65%
アルコール度数: 15度
蔵元: 新潟県妙高市 鮎正宗酒造
専用化粧箱: なし
瓶詰年月: 2024年3月
■ 商品説明
大自然に育まれた湧き水が生み出す酒は、やわらかな口当たりで、さらりとした甘さを感じながら飲んでいるうちに甘さがすっと消えていきます。マイルドで上品なタイプの純米酒。やや甘口で味わいに深みがあります。
■ 商品仕様
製品名 | 日本酒 鮎正宗 純米酒 720ml |
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型番 | aym-005 |
JANコード | 4930470000360 |
メーカー | 鮎正宗酒造 |
鮎正宗酒造 鮎正宗 新潟県妙高市 鮎正宗酒造のある妙高市猿橋地区は新潟県でも有数な豪雪の地であり、寒仕込みの頃には、2メートルを越す深雪の中にすっぽりと包まれ、あたり一面雪に覆われた景色になります。 積雪に覆われると、蔵の気温は約5度で保たれ、繊細な調整が求められる酒造りには最も適したクリーンで安定した環境を与えてくれます。 酒の原料となる湧き水は、今も蔵の下からこんこんと音を立て湧き出ており、毎時6トンの水量を誇ります。蔵元に寄り添う山の地下深くより自然に湧き上がる伏流水です。 大自然に育まれた湧き水が生み出す酒は、やわらかな口当たりで、さらりとした甘さを感じながら飲んでいるうちに甘さがすっと消えていきます。 |