猪又酒造 サビ猫ロック 赤サビ PHASE2 720ml
PHASE1と同じお酒をろ過、通常火入れ(65℃)、8月頃までお酒を落ち着かせてから出荷いたしました。
お酒の真髄はきちんと「ろ過」「火入れ」を行い、寝かせるほど美味しくなるお酒が一人前だと考えています。
酒米「たかね錦」は柔らかい飲み口で味にふくらみのある味わい。フレッシュな立ち香と含み香があり後口も非常に綺麗な、純米仕込みのスタンダードとは思えないハイレベルな純米。
■ 酒質: 純米
■ 容量: 720ml
■ 精米歩合: 60%
■ アルコール度数: 15度
■ 蔵元: 新潟県糸魚川市 猪又酒造
■ 専用化粧箱: なし
■ 瓶詰年月:2024年9月
■ 商品説明
酒質:純米/容量:720ml/原料米:たかね錦/精米歩合:60%/アルコール度数:15度/蔵元:新潟県糸魚川市 猪又酒造
■ 商品仕様
製品名 | 日本酒 サビ猫ロック 純米 赤サビ PHASE2 720ml |
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型番 | et-036 |
JANコード | 4582336672213 |
メーカー | 猪又酒造 |