日本酒 八海山 大吟醸 精米歩合45% 1800ml
このたび「吟醸 八海山」「純米吟醸 八海山」の製造をとりやめ、「大吟醸 八海山」「純米大吟醸 八海山」を新発売いたしました。
「少し特別な日に気軽に愉しむ、いつもと違う少し高級なお酒」
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた職人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、
八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
■ 酒質： 大吟醸
■ 容量： 1800ml
■ 精米歩合： 45%
■ アルコール度数： 15.5度
■ 蔵元： 新潟県南魚沼市 八海醸造
■ 専用化粧箱： なし
■ 商品説明
■酒質： 大吟醸 ■容量： 1800ml ■精米歩合： 45% ■アルコール度数： 15.5度 ■蔵元： 新潟県南魚沼市 八海醸造 ■専用化粧箱： なし
■ 商品仕様
| 製品名 | 八海山 大吟醸 精米歩合45% 1800ml |
|---|---|
| 型番 | ha-007 |
| ＪＡＮコード | 4532620000178 |
| メーカー | 八海醸造 |
八海醸造 八海山 新潟県南魚沼市 弊店「たいせいや」は八海山の地元 新潟県南魚沼市六日町にあり、八海山は本当の意味で地酒です。 水は蔵から数キロ離れた山麓にある岩の間から、勢いよく噴き出してくる水が水源となっており、八海山系の地層からの湧水です。 六日町のある南魚沼市は豪雪地帯としても知られていますが、冬の間に山に降り積もった雪が溶けて、山の地面に沁み込み、その水が長い年月を経て、再び地上に出てきて岩の間から噴き出しているのです。 水と人に恵まれた雪国、魚沼。育まれた伝統と技で高品質な酒づくりを目指します。
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