八海山から極甘口の貴醸酒が発売!
八海山貴醸酒は、濃醇な甘味と適度な酸味があり、すっきりとした後味をもち
食後のお酒としておすすめです。
冷蔵庫で冷やして、オンザロックで、と言った飲み方が主流です。
貴醸酒とは・・・
三段仕込みの最後の「留仕込み」において、仕込み水の代わりに清酒を使う
贅沢なお酒です。
味が極めて濃く、食後向きの奥行きの深い味わいです。
また、熟成させることで、だんだんと重厚な琥珀色になり、いっそうまろやかな
舌触りが加わってきます。
一般的には貴醸酒は長期熟成させることで深く円熟した味わいになります。
しかしながら、出来立ての貴醸酒は、爽やかで口当たりがよく、
八海山ではあえて熟成をさせておりません。
容量: 300ml
原材料: 米、米麹、清酒
アルコール度数: 17.5度
蔵元: 新潟県南魚沼市 八海醸造
専用化粧箱: なし
■ 商品説明
八海山貴醸酒は濃醇な甘味と適度な酸味があり、すっきりとした後味をもち食後のお酒としておすすめです。
■ 商品仕様
製品名 | 八海山 貴醸酒 300ml |
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型番 | ha-033 |
JANコード | 4532620003117 |
メーカー | 八海醸造 |
■■八海山の地元 新潟県南魚沼市よりお届けいたします■■ 品質上のトラブルやお問い合わせにも即対応。 地元ならではの昔からの信頼関係によって商売をしております。 |
八海醸造 八海山 新潟県南魚沼市 水は、蔵から数キロ離れた山麓にある岩の間から、勢いよく噴き出してくる水が水源となっています。八海山系の地層からの湧水です。 六日町のある南魚沼市は豪雪地帯としても知られていますが、冬の間に山に降り積もった雪が溶けて、山の地面に沁み込み、その水が長い年月を経て、再び地上に出てきて岩の間から噴き出しているのです。 八海山の仕込み水である雷電様の清水の如くスッキリとした飲み飽きしない手造りの味が生きた辛口の酒です。 水と人に恵まれた雪国、魚沼。育まれた伝統と技で高品質な酒づくりを目指します。 |