八海醸造 八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込 720ml
最高級品質を追求したプレミアムな日本酒です。
品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込みました。
淡麗な中にも旨みをたたえた味わい。
料理を引き立てる「日本の日本酒」として日本はもちろん世界のテーブルで機能していく酒を目指しています。
精米四割五部：
原料には酒造好適米の最上位といえる兵庫県産口吉川産の「山田錦」を使用し、
ふくよかさを纏いながらきりっと澄んだ後味を残しています。
厳冬寒冷仕込：
ふっくらと鼻腔に広がる香り、角がとれたまろやかさ、そして舌に残るうま味。
低温二度で一年間、眠らせることで出会えた全く新しい味わいです。
浩和蔵仕込：
浩和蔵で仕込むのは、これまでの「八海山」の淡麗な味わいとは一線を画した、華やかな飲み口の「プレミアム食中酒」。
独自の技術と徹底した品質管理のもと、大切に育てています。
■ 酒質： 純米大吟醸
■ 容量： 720ml
■ 精米歩合： 45%
■ アルコール度数： 17度
■ 蔵元： 新潟県南魚沼市 八海醸造
■ 専用化粧箱： 化粧箱入
■ 商品説明
容量： 720ml/精米歩合： 45%/アルコール度数： 17度/製造元： 新潟県南魚沼市 八海醸造/専用化粧箱： 化粧箱入
■ 商品仕様
| 製品名 | 日本酒 八海醸造 八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込 720ml |
|---|---|
| 型番 | ha-049 |
| ＪＡＮコード | 4532620007009 |
| メーカー | 八海醸造 |
八海醸造 八海山 新潟県南魚沼市 弊店「たいせいや」は八海山の地元 新潟県南魚沼市六日町にあり、八海山は本当の意味で地酒です。 水は蔵から数キロ離れた山麓にある岩の間から、勢いよく噴き出してくる水が水源となっており、八海山系の地層からの湧水です。 六日町のある南魚沼市は豪雪地帯としても知られていますが、冬の間に山に降り積もった雪が溶けて、山の地面に沁み込み、その水が長い年月を経て、再び地上に出てきて岩の間から噴き出しているのです。 水と人に恵まれた雪国、魚沼。育まれた伝統と技で高品質な酒づくりを目指します。
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