従来の「ふなぐち」で使用している良質な越後米をさらに磨き、
低温でゆっくり発酵させた吟醸仕込みです。
搾りたての原酒を過熱殺菌や割水もせず吟醸の風味をそのまま容器に詰め
低温貯蔵で1年間熟成させました。
従来の「ふなぐち」とはひと味違った芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。
酒質: 吟醸生原酒
容量: 200ml×5本
精米歩合: 55%
日本酒度: -4
アルコール度数: 19度
蔵元: 新潟県新発田市 菊水酒造
専用化粧箱: 化粧箱入
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