織物、蕎麦で有名な十日町市の名産品。
県内でも魚沼地方は十日町市や小千谷市など、蕎麦の美味しい所として有名です。
つなぎに布のりを使った、妻有地方ならではのそばです。
自社製粉の挽き立てそば粉を使い、香り高いそば粉と良質な小麦粉を
吟味したことで強い弾力感がうまれました。
布のりを贅沢に使うことで、滑らかなのど越しと独特な弾力ある歯応えが特徴です。
創業以来受継がれてきた配合と製法を守り、
お客様にもごひいきいただいている伝統あるそばです。
茹でた麺を氷水でギュッとしめ、水が切れないうちにお召し上がり下さい。
茹でたてが一番美味しいです!
お好みの薬味に練り辛子を添えていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。
品名: そば
原材料: 小麦粉、そば粉、海藻 他
内容量: 200g
製造元: 新潟県十日町市 玉垣製麺所
■ 商品説明
織物、蕎麦で有名な十日町市の名産品。県内でも魚沼地方は十日町市や小千谷市など、蕎麦の美味しい所として有名です。つなぎに布のりを使った、妻有地方ならではのそばです。自社製粉の挽き立てそば粉を使い、香り高いそば粉と良質な小麦粉を吟味したことで強い弾力感がうまれました。布のりを贅沢に使うことで、滑らかなのど越しと独特な弾力ある歯応えが特徴です。
■ 商品仕様
製品名 | 蕎麦 妻有そば 200g 玉垣製麺所 つまりそば 新潟県 十日町市名産 へぎそば |
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型番 | sob-001 |
JANコード | 4975107100013 |
メーカー | 玉垣製麺所 |