青木酒造 鶴齢 純米超辛口1800ml 1回火入れ
「鶴齢の雪室」にて特別長期低温貯蔵いたしました。
鶴齢の特徴である米の旨味を残しながら、超辛口に仕込みました。飲み飽きしないキレのある純米酒です。
■ 酒質: 純米
■ 容量: 1800ml
■ 精米歩合: 60%
■ アルコール度数: 17度以上18度未満
■ 蔵元: 新潟県南魚沼市 青木酒造
■ 専用化粧箱: なし
■ 瓶詰年月:2023年4月
■ 蔵出年月日:2023年12月以降
■ 商品説明
酒質:純米/容量:1800ml/精米歩合:60%/アルコール度数:17度以上18度未満/蔵元:新潟県南魚沼市 青木酒造
■ 商品仕様
製品名 | 鶴齢 純米超辛口 1800ml 雪室低温貯蔵 2023年4月瓶詰 |
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型番 | ao-013 |
JANコード | 4994975100987 |
メーカー | 青木酒造 |
青木酒造 鶴齢 新潟県南魚沼市 1717年創業以来、約300年もの歴史を持つ青木酒造は魚沼でも特に上質の水が流れる塩沢地区に位置する。毎年約2,000石の酒を「日本酒は寒造りが最高」と言われる冬期間だけで仕込み、あくまでも手造りに徹した伝統ある蔵である。 青木酒造が酒造りで一番大切にしているのは「和合」 杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、良い酒は生まれると考えている。 和合の背景にあるものは、新潟人ならではの「耐え忍ぶ精神」と「助け合う心」。 お互いがお互いを思いやり、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合は成立するのだ。 |