年一回数量限定商品
岡山県産の酒造好適米「雄町」を100%使用し、約半年間「鶴齢の雪室」にて貯蔵熟成させた数量限定酒です。
口の中で広がる甘味と酸味、独特のふくらみのある味わいです。鶴齢が醸す雄町をぜひお楽しみください。
■ 酒質： 特別純米
■ 容量： 720ml
■ 精米歩合： 55%
■ アルコール度数： 17度
■ 蔵元： 新潟県南魚沼市 青木酒造
■ 専用化粧箱： なし
■製造年月日： 2024年05月
■蔵出年月日： 2024年10月
■ 商品説明
酒質：特別純米/容量：720ml/原料米：瀬戸産雄町/精米歩合：55%/アルコール度数：17度/蔵元：新潟県南魚沼市 青木酒造
■ 商品仕様
| 製品名 | 鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町 秋あがり 720ml |
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| 型番 | ao-029 |
| ＪＡＮコード | 4994975102349 |
| メーカー | 青木酒造 |
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青木酒造 鶴齢 新潟県南魚沼市 1717年創業以来、約300年もの歴史を持つ青木酒造は魚沼でも特に上質の水が流れる塩沢地区に位置する。毎年約2,000石の酒を「日本酒は寒造りが最高」と言われる冬期間だけで仕込み、あくまでも手造りに徹した伝統ある蔵である。 青木酒造が酒造りで一番大切にしているのは「和合」 杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、良い酒は生まれると考えている。 和合の背景にあるものは、新潟人ならではの「耐え忍ぶ精神」と「助け合う心」。 お互いがお互いを思いやり、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合は成立するのだ。 |
