吉乃川 春ふわり 純米 720ml
新潟県産の新米で仕込んだ純米酒です。
本年より「緑壜」へ変更となり、ラベルが一層目に留まるデザインとなりました
春の息吹を感じさせるほのかな甘口と酸味のバランスをお楽しみください
■酒質： 純米酒
■容量： 720ml
■精米歩合： 65%
■アルコール度数： 14度
■蔵元： 新潟県長岡市 吉乃川
■蔵出年月： 2024年1月
■ 商品説明
新潟県産の新米で仕込んだ純米酒です。本年より「緑壜」へ変更となり、ラベルが一層目に留まるデザインとなりました。春の息吹を感じさせるほのかな甘口と酸味のバランスをお楽しみください
■ 商品仕様
| 製品名 | 吉乃川 春ふわり 純米720ml |
|---|---|
| 型番 | yo-209 |
| ＪＡＮコード | 4979656013770 |
| メーカー | 吉乃川 |
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吉乃川 新潟県長岡市 吉乃川では、昔ながらの越後の寒造り。 初雪がちらつく頃になると、酒を造る蔵人衆は身を清めて蔵入りします。 雪がフィルタ－となって、空気をきれいにし、蔵は天然の冷蔵庫となるのです。 蔵元敷地内から汲み上げられる軟水「天下甘露泉」。 柔らかく、きれいな飲み口のその水は、母なる大河信濃川の伏流水。 この、水の特性が吉乃川の酒質に生かされています。 日本酒は瑞穂の国の米の酒・・・・。越後新潟は米どころ。 米を育てる技術と熱意をもつ農家が酒造りに適した米を作り、それを更に厳選し、高度に磨き、飲みあきしない酒に醸し出します。 「人」とは「技」のことです。 代々受け継がれてきた、常人ならぬ吉乃川の蔵人衆の伝承の技は、造られた原酒をきけば素人目にも頷けます |
